Considerada uma das comidas mais parecidas ao redor do mundo, essa invenção da culinária italiana é sempre bem-vinda na mesa dos brasileiros. Mas, e que tal você fazer suas próprias pizzas caseiras? Não sabe por onde começar? Nós temos um excelente aplicativo de receitas de pizza para lhe indicar!
Neste guia exclusivo da Manual da Web vamos te apresentar um dos mais populares aplicativo de receitas de pizza, que ensina preparos divinos, desde a massa caseira prática e saborosa até os mais variados recheios. Vamos conferir e aprender como fazer?
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Quais são os tipos de sabores de pizza?
Quando o assunto é comida, com certeza o Brasil está no ranking das refeições mais saborosas do mundo.
Seja nos lares brasileiros ou nos grandes restaurantes, somos conhecidos por sempre dar “aquela incrementada” em uma receita, não é mesmo?
Mas, então, quais são os sabores de pizza mais apreciados pelos brasileiros? Bom, existem muitos tipos diferentes, sendo os mais populares os seguintes:
- Pizza de mussarela: esta é uma pizza básica coberta com queijo mussarela e molho de tomate, sendo um sabor clássico que agrada a todos
- Pizza de calabresa: esta pizza é coberta com calabresa, que é um tipo de linguiça italiana, sendo esse um dos sabores mais pedidos no Brasil e mesmo com leve toque picante, agrada a adultos e crianças
- Pizza portuguesa: esta pizza é coberta com presunto, ovos, azeitonas, cebola e pimentão, sendo um sabor clássico brasileiro, presente em todas as pizzarias, deliverys e supermercados
- Pizza de frango com catupiry: esta pizza é coberta com frango desfiado e Catupiry, que é um tipo de queijo cremoso brasileiro, sendo um sabor gostoso e democrático, pois costuma a agradar até mesmo as crianças que não gostam de muitos ingredientes nos recheios
- Pizza quatro queijos: esta pizza é coberta com mussarela, provolone, gorgonzola e parmesão, um sabor delicioso e irresistível, perfeito para os amantes de queijo
Além desses sabores de pizzas mais tradicionais, é comum também encontrar outros, como:
- Pizza de atum: esta pizza é coberta com atum, cebola e tomate, sendo um sabor acessível para quem quer algo mais saudável ou gosta de frutos do mar
- Pizza de marguerita: esta pizza é coberta com mussarela, tomate fresco e manjericão, um sabor clássico italiano, perfeito para os amantes de sabores frescos
- Pizza vegetariana: esta pizza é coberta com uma variedade de vegetais, como pimentão, cebola, cogumelos e abobrinha, sendo uma opção saudável e saborosa especialmente para quem não come carne
- Pizza de pepperoni: esta pizza é coberta com pepperoni, que é um tipo de salame americano e embora seja um sabor tradicional dos Estados Unidos, também é muito apreciado aqui no Brasil
Esses são apenas alguns dos sabores de pizzas disponíveis que encontramos no mercado. Seja qual for seu estilo de alimentação, com certeza você encontrará seu sabor favorito!
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Tem aplicativo de receitas de pizza?
Sim! Se você está pensando em fazer pizzas caseiras, seja para comer em família ou até mesmo vender e gerar uma renda extra, saiba que existem várias opções disponíveis para usar.
E tem app para tudo, desde o que ensina passo a passo a fazer massa de pizza em casa até aqueles que calculam os ingredientes para a receita, de acordo com o número de fatias que você deseja.
Qual o melhor app para fazer pizza?
Cansado de encontrar as mesmas receitas de pizza na internet? Quer fazer algo diferente? Deseja aprender a fazer a pizza perfeita, entendendo cada etapa do preparo?
Hoje vamos te indicar o app Pizzaria – Pizza Caseira, que está disponível gratuitamente para download na Play Store.
Este é um aplicativo de receitas de pizza completo e gratuito, onde você encontra centenas de preparos, para todos os paladares.
Seu grande diferencial é que são receitas de pizza fáceis de fazer e que geralmente levam poucos ingredientes e que estão acessíveis.
Nele você encontrará receitas de pizza saudáveis, pizzas vegetarianas, pizzas italianas, pizzas clássicas, pizzas premium, enfim.
Para usar este aplicativo de receitas de pizza é muito simples, bastando baixá-lo no seu celular e escolher a receita desejada.
Todas as receitas possuem o tamanho da pizza, lista de ingredientes e modo de preparo, com foto e instruções passo a passo de como fazer a pizza em casa.
Ah, e tem um recurso muito interessante neste app, que é a função de “cozinhar com o que tem”. Basicamente, você informa os ingredientes que tem disponível e o aplicativo indica as melhores receitas de pizza que você pode cozinhar com o que tem na sua geladeira.
E não se preocupe caso tenha algum gosto, alergia ou dieta específica, pois o app também tem receitas fáceis de fazer de pizzas para pessoas que seguem dietas vegan, vegetariana, sem glúten e paleo, por exemplo.
Caso tenha alguma alergia alimentar, no app tem opções de pizzas sem laticínios, sem amendoim, sem ovo, sem lactose e sem frutos do mar.
Informações nutricionais como gordura, colesterol, calorias e carboidratos estão disponíveis neste aplicativo de receitas de pizza.
Qual é o fermento para pizza?
O fermento para fazer a massa de pizza mais utilizado é o fermento biológico seco. Ele é composto por microrganismos vivos que fermentam a massa, fazendo com que ela cresça e fique leve e macia.
No comércio local, você pode encontrar dois tipos principais de fermento biológico seco, sendo eles:
- Fermento biológico seco instantâneo: não precisa ser dissolvido em água antes de ser usado e pode ser misturado diretamente com os outros ingredientes secos da massa
- Fermento biológico seco fresco: precisa ser dissolvido em água morna antes de ser usado
Algumas receitas de pizza podem ser feitas também com fermento químico, que é aquele que não contém microrganismos vivos. Esse tipo de fermento faz com que a massa cresça por meio de uma reação química.
Mas, atenção, pois a pizza feita com fermento químico geralmente não cresce tanto quanto a pizza feita com fermento biológico e tem uma textura mais densa.
Qual o melhor fermento para fazer pizza?
Com certeza você vai encontrar receitas com os dois tipos de fermento e não quer dizer que um vai dar certo e o outro não.
De modo geral, a escolha do fermento depende de suas preferências pessoais e do tipo de pizza que você deseja fazer.
Se você quer provar uma pizza com sabor tradicional e textura leve e macia, o fermento biológico seco é a melhor opção.
Contudo, se você deseja uma pizza rápida e mais fácil de fazer em casa, o fermento químico é o mais indicado para sua receita.
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Que tal baixar o aplicativo de receitas de pizza?
Provar novas delícias culinárias é sempre uma boa pedida. Por isso, não deixe de instalar no seu celular o aplicativo de receitas de pizza indicado.
Nele você encontrará muitas receitas gratuitas para fazer em casa mesmo, de maneira fácil, prática e econômica.
Então, chega de carregar livros de receitas volumosos ou perder tempo procurando na internet. Baixe o app e comece a cozinhar hoje mesmo com este app de receitas grátis!
