Uma das melhores épocas do ano está chegando, o Natal. É tempo de reunir a família em volta de uma mesa farta e repleta de receitas natalinas que não podem faltar, transbordando amor e memórias afetivas.
As melhores receitas natalinas você encontra no aplicativo Tudo Gostoso, disponível para Android e iOS. Dos ingredientes ao modo de preparo, encontre as receitas que tornarão a sua noite natalina em um encantador e saboroso encontro de família.
4.5/5
Quais são as receitas natalinas na ceia brasileira?
Quando pensamos em receitas natalinas pensamos em sabor e aromas que remetem às festas de final de ano, como rabanada e peru de Natal.
As melhores receitas natalinas para a ceia brasileira estão disponíveis no aplicativo para Android e iOS, o Tudo Gostoso.
Para encontrar as receitas na plataforma, basta digitar no ícone de lupa: receitas de Natal.
Conheça as 10 melhores receitas natalinas que você encontrará no app para deixar a sua ceia especial e inesquecível neste ano.
- Peru;
- Tender;
- Lombo;
- Bacalhoada;
- Arroz (com ou sem uva-passas);
- Farofa;
- Salpicão de frango;
- Rabanada;
- Pavê (com seu tio perguntando: é pavê ou para comer?);
- Gelatina colorida com creme branco em volta.
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O que não pode faltar na ceia de Natal no Brasil?
Quando pensamos em Natal, não pode faltar peru de natal, arroz soltinho, farofa, um delicioso salpicão de frango e muito amor para compartilhar.
A seguir, confira essas receitas natalinas que você encontrará no app Tudo Gostoso.
Peru de Natal 🍗
O segredo de um saboroso Peru de Natal é que ele seja suculento e como não deixá-lo seco durante o preparo.
Ingredientes
- 1 peru de 4 a 5 kg;
- 1 cebola grande;
- 1 lata de cerveja;
- 1 colher (chá) de açafrão;
- 3 dentes de alho;
- 4 colheres (sopa) de óleo.
Modo de preparo
- Descongele o peru com um dia antes;
- Bata, no liquidificador, a cebola, o alho e o óleo;
- Adicione a cerveja e o açafrão;
- Tempere o peru e deixando-o descansando por 5 horas;
- Leve ao forno 180° graus, coberto com papel alumínio por 2 horas;
- Retire o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até dourar;
- Rende 20 porções.
Arroz soltinho 🍚
Chegou a vez da sua tia que adora colocar uva-passa em tudo. Você é team com ou sem uva-passa? Eu amo uva-passa, mas eu aqui e ela lá bem longe do meu arroz soltinho.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido;
- 1 pimentão verde pequeno, cortado em tirinhas finas;
- 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tirinhas finas;
- 1 cenoura cortada em tiras finas;
- 3 tabletes de caldo de galinha;
- 1 xícara (chá) de uva-passa preta (opcional).
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue o arroz com os pimentões e a cenoura;
- Adicione 4 xícaras (chá) de água fervente, o caldo de galinha e as uvas-passas;
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, com a panela parcialmente tampada ou até que o arroz seque;
- Retire do fogo e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos;
- Rende 5 porções.
Salpicão de Natal especial🍗
Do mesmo jeito que a uva-passa está em tudo, ela também vem de brinde no salpicão com a maça. Mas por que nossas tias amam tanto assim o agridoce?
- 2 kg de filé de peito cozido e desfiado;
- 700 g de presunto picado;
- 100 g de passas;
- 100 g de azeitona picada;
- 3 tomates cozidos, sem pele e picados;
- 200 g de milho-verde;
- 200 g de ervilha;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão;
- Suco de 1 limão;
- 2 pimentões verdes picados em pedaços pequenos;
- 1 cebola pequena picada;
- 250g de maionese;
- 2 maçãs picadas sem casca.
Modo de preparo
- Deixe a cebola em uma tigela com açúcar e água gelada até sair a acidez da cebola;
- Junte todos os ingredientes em uma travessa;
- Coloque na geladeira por 1 hora;
- Sirva gelado com batata palha;
- Rende 12 porções.
Farofa fácil de Natal 🥓
Ah, meus amigos, a farofa é praticamente a cereja do bolo. Ela é aquele acompanhamento crocante que não pode faltar.
Ingredientes
- 500 g de farinha de mandioca;
- 2 dentes de alho amassados;
- 3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga;
- 1 cebola média picada;
- ½ xícara (chá) de azeitonas picadas;
- 1 pimentão pequeno picado;
- Pimenta-dedo-de-moça opcional;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- 100 g de bacon picado;
- 100 g de linguiça calabresa defumada;
- 2 ovos picados.
Modo de preparo
- Refogue o alho, a cebola, o bacon no azeite ou manteiga;
- Adicione a linguiça e deixe fritar bem;
- Coloque o pimentão e as azeitonas até dourar;
- Adicione a farinha aos pouco e mexa sem parar;
- Coloque os ovos, a salsinha e a cebolinha;
- Rende 10 porções.
O que fazer na ceia de natal gastando pouco?
O importante é reunir a família na noite de Natal com pratos saborosos e gastando pouco. As quatro receitas que passamos acima cabem no seu bolso.
Vale ressaltar que você pode retirar ingredientes ou trocá-los por alimentos equivalentes que estejam com melhores preços no mercado.
4.5/5
Conclusão
As receitas natalinas trazem amor e memórias eternizáveis. Esse é o verdadeiro sentido do Natal e certamente o melhor presente é ter todos os que você ama ao seu lado.
Para mais dicas natalinas e surpreender a todos neste ano, acesse o Manual da Web. Aqui temos as melhores informações do digital de uma forma acessível e sem complicações.
