Preparar uma receita de mousse de maracujá é uma ideia incrível para os dias ensolarados! Quem pode resistir a uma sobremesa refrescante e deliciosa como a mousse de maracujá? Com sua combinação de doçura e acidez, é uma sobremesa perfeita para dias mais quentes. Se você está procurando uma receita de mousse de maracujá fácil de fazer, está no lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar uma receita simples de mousse de maracujá em 5 passos. Prepare-se para impressionar seus amigos e familiares com essa sobremesa maravilhosa.
4.6/5
Receita de mousse de maracujá
Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes que você precisará para preparar essa deliciosa sobremesa. Certifique-se de tê-los à mão antes de iniciar o processo.
Ingredientes
- 4 maracujás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá (aproximadamente 2 maracujás)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
Receita de mousse de maracujá: 5 passos simples
Passo 1: preparando o maracujá
Comece cortando os maracujás ao meio e retire a polpa com o auxílio de uma colher. Reserve as sementes para a decoração final, se desejar. Coloque a polpa do maracujá em uma peneira e use uma colher para extrair o suco. Você precisará de aproximadamente 1/2 xícara de suco de maracujá para esta receita.
Passo 2: dissolvendo a gelatina
Em um recipiente pequeno, dissolva o envelope de gelatina em pó sem sabor em 1/4 de xícara de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Este passo é essencial para dar consistência à mousse.
Passo 3: preparando a base
Em uma tigela grande, combine o leite condensado e o creme de leite. Mexa até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o suco de maracujá e a gelatina dissolvida, mexendo novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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Passo 4: adicionando o toque de maracujá
Agora, é hora de dar aquele toque de maracujá extra à sua sobremesa. Adicione a polpa do maracujá que você reservou anteriormente à mistura. Se desejar uma mousse com um toque mais doce, você pode adicionar duas colheres de sopa de açúcar nesta etapa, mas isso é opcional, pois o leite condensado já proporciona uma doçura considerável.
Passo 5: montando e refrigerando
Com todos os ingredientes bem misturados, despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente único, dependendo de como você deseja servir a mousse. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
4.6/5
Dica do portal da Manual da Web
Antes de servir, decore sua mousse de maracujá com algumas sementes de maracujá reservadas. Isso não apenas acrescentará um toque visual atraente, mas também realçará o sabor fresco do maracujá.
Agora você está pronto para desfrutar de uma sobremesa celestial! Esta receita de mousse de maracujá é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. É simples de preparar e certamente agradará a todos os paladares. Você também pode utilizar aplicativos de receita para fazer uma calda deliciosa para sua mousse de maracujá.