12h chegou, e a pergunta inevitável também: o que tem para o almoço? Quem trabalha em casa sabe que esse momento chega sempre na pior hora e, mesmo tendo opções na geladeira, falta tempo. E o delivery? Bom, ele tem um custo, e, se isso virar hábito, o bolso sente. Apesar de tudo, saiba que tem uma coisa que vai ajudar: receitas de almoço no celular.
O Receitas de almoço é um app gratuito para Android com mais de 1 milhão de receitas de almoço catalogadas, instrução em vídeo, lista de compras integrada e filtros por tempo de preparo, incluindo pratos que ficam prontos em até 15 minutos. Agora, o Manual da Web explica como usar, o que você encontra lá dentro e ainda deixa algumas receitas para você já começar.
4.6/5
Onde encontrar receitas de almoço para preparar em casa?
O Receitas de almoço é um dos apps mais completos disponíveis para Android nessa categoria porque tem um catálogo que cobre praticamente qualquer prato que você queira fazer no almoço.
Começa com salada rápida a frango grelhado, passando por sopa, massa e marmita para criança. Tem de tudo no aplicativo de receitas de almoço.
Funcionalidades disponíveis
Sim, o aplicativo vai bem além de um simples livro de receitas. Dentro dele, você encontra:
- Busca inteligente: filtre por ingrediente, tipo de prato, tempo de preparo ou categoria. Quer receitas com frango que ficam prontas em menos de 20 minutos? Essa busca existe;
- Vídeo de preparo: cada receita tem um vídeo tutorial mostrando o processo do início ao fim, o que é bom para visualizar as técnicas sem precisar ler nada;
- Informações nutricionais: calorias, proteínas, gorduras e carboidratos por porção. Bom para quem está de olho na alimentação;
- Lista de compras integrada: adicione os ingredientes de qualquer receita diretamente à lista de compras do app. Dá para incluir itens manualmente também;
- Favoritos: salve as receitas que você mais gosta para encontrar rapidinho sem precisar pesquisar de novo;
- Acesso offline: receitas salvas ficam disponíveis sem internet, ótimo para consultar na cozinha sem depender de sinal.
Passo a passo para acessar as receitas do aplicativo
Baixar e começar a usar o Receitas de almoço, aplicativo de receitas de almoço, é rápido. Vem ver o passo a passo.
Passo 1: baixe o app na Play Store
Acesse a Play Store e instale o Receitas de almoço. O download é gratuito e não exige cadastro para usar.
Passo 2: explore a tela inicial por categoria
Na abertura, o app já mostra categorias organizadas. Navegue pelas categorias que mais combinam com o que você tem em casa.
Passo 3: use a busca por ingrediente ou tempo
Pesquise por ingrediente (ex: “frango”, “ovo”, “macarrão”) ou por tempo de preparo. Você pode filtrar também pelo tempo da receita.
Passo 4: abra a receita e assista ao vídeo
Ao entrar numa receita, você vê a foto do prato (caso tenha), o tempo de preparo, as porções e o vídeo. Role a tela para ver a lista de ingredientes e as instruções numeradas.
Passo 5: adicione os ingredientes à lista de compras
Com a receita aberta, toque no ícone de lista de compras para adicionar tudo automaticamente. Assim você vai ao mercado com a lista pronta, sem esquecer nada.
Passo 6: salve as favoritas
Achou uma receita que vai virar rotina? Favorite. O app cria uma biblioteca personalizada com as receitas que você mais usa.
Principais receitas para o almoço do dia a dia
Para dar uma ideia do que você encontra no app, e já resolver o almoço de hoje enquanto você ainda está lendo, separamos alguns pratos que ficam prontos em até 15 minutos e que combinam com ingredientes que a maioria das pessoas tem em casa.
Macarrão ao alho e óleo com frango desfiado
Uma das receitas de almoço mais práticas que existem. O macarrão cozinha em 8 minutos, o frango (preferencialmente já cozido de um dia anterior) é desfiado e refogado com alho, azeite e um fio de limão. Rápido, nutritivo, fácil de adaptar com o que tiver.
Omelete de legumes com arroz
Ovos com legumes picados, tipo abobrinha, tomate, cebola, o que tiver, viram um prato completo em menos de 10 minutos. Com arroz já cozido na geladeira, o almoço está na mesa antes de você terminar o café.
Salada de grão-de-bico com atum e tomate cereja
Grão-de-bico em lata + atum em lata + tomate cereja + azeite + limão = salada completa sem acender o fogão. Proteína, fibra e sabor em menos de 5 minutos de montagem.
Wrap de frango com cream cheese e rúcula
Frango grelhado ou desfiado + cream cheese + folhas de rúcula em um wrap de trigo. Dá para montar na hora sem nenhum cozimento adicional se o frango já estiver pronto. Esse vai virar o favorito de quem trabalha em casa.
Sopa de cenoura com gengibre no liquidificador
Cenouras cozidas + gengibre + caldo de legumes no liquidificador = sopa cremosa em 15 minutos. Nutritiva, quente e perfeita para dias mais frios. Rende bastante e a sobra dura na geladeira por mais dois dias.
Segredos para economizar nas compras do mercado
Saber as receitas é metade do caminho. A outra metade é comprar certo. Algumas coisas que fazem diferença no bolso e no tempo:
- Use a lista de compras do app: em vez de ir ao mercado de improviso e comprar o que vê pela frente, abra o app, escolha as receitas da semana e deixe a lista de ingredientes já montada;
- Planeje o reaproveitamento: o frango do almoço de segunda pode ser o frango desfiado da terça. O arroz cozido dura três dias na geladeira. A cenoura que sobrou vai para a sopa;
- Prefira ingredientes versáteis: ovo, grão-de-bico, atum em lata, macarrão, cenoura, cebola e alho entram em dezenas de combinações diferentes. Manter esses básicos em estoque significa sempre ter saída para um almoço decente;
- Aposte no congelamento: frango cozido e desfiado congela bem por até 3 meses. Fazer uma quantidade maior no fim de semana e congelar em porções individuais resolve vários almoços da semana com zero esforço no dia.
4.6/5
Um app de receitas que funciona
A maioria das pessoas que busca receitas de almoço rápidas não quer um livro de culinária sofisticado.
Quer saber o que fazer com o que tem disponível, em quanto tempo é possível, e de uma forma que não pareça punição.
O Receitas de almoço foi feito com essa lógica. Com 1 milhão de opções, filtro por tempo de preparo, vídeo em cada receita e lista de compras integrada, ele resolve o principal gargalo da cozinha do dia a dia: a falta de ideia.
