Com a popularização da comida japonesa, o mercado de trabalho para sushiman no Brasil vem crescendo. Dados de empresas recrutadoras mostram que há vagas em vários lugares do país, especialmente em grandes centros como São Paulo. Já em outras regiões, como o Nordeste, há dificuldade em encontrar profissionais capacitados para atuarem nos restaurantes de comidas japonesas.
Profissionalização é a palavra para os profissionais que desejam atuar nessa área, e hoje o Manual da Web traz um curso de sushiman que está disponível em uma plataforma que reúne diversos cursos, de maneira online e gratuita. Uma excelente opção para quem deseja começar uma nova profissão.
Curso de sushiman da Prime Cursos: como funciona
O curso de sushiman da Prime Cursos é 100% online e gratuito. É a oportunidade excelente para quem deseja explorar a culinária oriental sem precisar realizar investimentos financeiros.
Há aulas focadas em preparos de tipos de sushi e pratos da culinária japonesa, utensílios, temperos utilizados e técnicas de preparo, com conteúdos do básico ao avançado.
Vamos falar sobre o conteúdo programático mais abaixo.
Com o conhecimento adquirido por meio das aulas, o aluno está preparado para uma carreira dinâmica e gratificante no mundo da gastronomia oriental.
Conteúdo programático do curso: o que você aprenderá:
- Introdução ao mundo do sushi;
- Segurança alimentar e boas práticas de higiene;
- Regras da etiqueta japonesa;
- Explorando os diversos tipos de sushi e pratos da culinária japonesa;
- Utensílios essenciais para o preparo do sushi;
- Temperos que dão vida aos pratos japoneses;
- Técnicas de preparo do peixe e frutos do mar;
- O segredo para o arroz perfeito para sushi;
- Passo a passo para preparar Uramaki (Califórnia);
- Dominando a arte do Hossomaki;
- Surpreendendo com o Hot Roll;
- A técnica do Nigirizushi;
- Criando o tradicional Norimaki;
- Preparando o famoso Temaki;
- O sofisticado Negui-Toro;
- O irresistível Gunkan Maki;
- Tempurá: a explosão de sabor;
- Harumaki: o clássico rolinho primavera;
- Yakissoba tradicional: um sucesso garantido;
- Explorando o Teppan-Yaki;
- A arte de servir o sushi corretamente;
- Outras receitas para ampliar seu repertório;
- Montando um cardápio de dar água na boca;
- Dominando a arte de usar os hashis;
- Glossário dos termos essenciais da culinária japonesa.
Duração do curso online
O curso tem carga horária de 40 horas e você pode concluir no seu próprio ritmo.
Por ser totalmente online, não há prazo máximo de conclusão, permitindo uma maior flexibilidade para conciliar os estudos com o dia a dia.
Passo a passo para fazer a inscrição pela internet
Agora que você já sabe o conteúdo e como funciona o curso, é hora de começar os estudos.
Passo 1: acesse a plataforma
No primeiro acesso ao curso de sushiman, será necessário realizar o cadastro na plataforma.
Passo 2: acesse o menu principal
No menu principal, logo abaixo da introdução sobre o certificado, você encontrará a opção para começar as aulas.
Passo 3: comece a estudar
Após selecionar “Abrir Leitura do Curso”, um novo menu será aberto e você terá acesso às aulas, separadas pelos conteúdos.
Passo 4: faça a avaliação
Após completar as aulas, é hora de fazer a avaliação para testar os seus conhecimentos.
Passo 5: emita o certificado
Se você desejar, poderá solicitar o certificado quando concluir o curso.
Como funciona o certificado do curso gratuito de sushiman básico
O certificado de conclusão do curso é válido em todo o Brasil e pode ser usado para:
- Profissionais em busca de aperfeiçoamento e promoção na carreira;
- Universitários que precisam de atividades complementares;
- Aprovação em concursos: certificação em provas de títulos;
- Enriquecer seu currículo e aumentar suas chances de conquistar um bom emprego.
Porém, diferentemente do curso, o certificado não é gratuito. Para emitir, o aluno pagará uma taxa de R$ 49,90 para a versão digital e R$ 54,90 + frete na versão física.
Para quem é indicado o curso?
Com a constante expansão da profissão de sushiman no Brasil, o curso vem para suprir a demanda de profissionais que já existe.
Atualmente, o salário para sushiman começa em torno de R$ 2.000,00, podendo alcançar até R$ 7.000,00 em estabelecimentos de alto padrão.
O curso é uma excelente opção para:
- Amantes da culinária japonesa;
- Cozinheiros amadores interessados em expandir suas habilidades;
- Profissionais que desejam especialização na área;
- Empreendedores que pretendem abrir deliveries ou restaurantes de culinária oriental.
Aprenda uma nova profissão
Com o curso de sushiman online da Prime Cursos, você pode se aperfeiçoar na culinária japonesa sem precisar fazer investimentos financeiros.
Invista no seu futuro e comece hoje mesmo uma nova profissão.
