Para quem ama a culinária nordestina ou quer aprender novas técnicas para empreender com receitas tradicionais, essa é a oportunidade ideal. E quem não gosta de doces? A boa notícia de hoje é que o SENAI está oferecendo um minicurso gratuito sobre culinária dessa região. Ah, e totalmente online! Já imaginou aprender a fazer doces do Nordeste diretamente da sua casa?
A proposta do conteúdo é valorizar as tradições locais, com receitas que atravessam gerações e são úteis tanto para a própria comunidade como para pessoas de outra região do Brasil. Para te ajudar nessa jornada, o Manual da Web preparou um guia completo com as principais informações sobre o assunto. Saiba mais a seguir!
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Conheça o curso do SENAI sobre doces nordestinos
O curso que ensina doces do Nordeste está disponível na plataforma SENAI Play. Além de ser online, as aulas são totalmente gratuitas.
Inclusive, o conteúdo do curso Doces Regionais também conta com outros assuntos relacionados à culinária nordestina, como:
- Boas práticas de fabricação;
- Processo de preparação;
- Organização de ingredientes e utensílios antes de começar a cozinhar.
Depois de cada aula assistida, você conta com um exercício para ser resolvido. Ele não apresenta nenhum pré-requisito. Portanto, desde novatos até experientes, todos podem participar!
Quais receitas típicas do Nordeste você vai aprender no curso
Sabe aquele cheirinho de doce caseiro que lembra a cozinha da avó? Independentemente da sua região, é isso que vai encontrar neste curso. A diferença é que é uma viagem pelos doces do Nordeste.
E o melhor? Tudo explicado de forma simples, mesmo para quem nunca se aventurou na cozinha!
Aliás, com tantas opções culinárias que essa região possui, o que vai ser explorado durante as aulas? Confira a seguir os doces típicos disponíveis no curso e escolha por qual começar essa jornada deliciosa!
Quais são os doces do Nordeste?
Que a culinária nordestina é cheia de personalidade, a gente já sabe. Por isso, aproveitar a chance de realizar este curso do SENAI, que disponibiliza alguns dos doces do Nordeste mais populares, é uma oportunidade única!
Confira as receitas típicas que você vai aprender no curso:
- Biscoito de sequilho recheado;
- Cocada cremosa na quenga do coco;
- Doce Lampião e Maria Bonita;
- Doce de mamão com coco.
Acesse o curso pelo SENAI Play: veja o passo a passo
O processo de inscrição para o curso de doces do Nordeste oferecido pelo SENAI é muito simples. Inclusive, pode ser feito através do celular, notebook ou tablet.
A inscrição também é gratuita e leva poucos minutos. Para te ajudar, o Manual da Web preparou um pequeno tutorial. Confira:
Passo 1: entre no link
A primeira coisa a se fazer é acessar o link do curso no site oficial do SENAI Play. Após isso, clique em “Inscrever-se”.
Passo 2: compartilhe informações
Nesta parte, insira os dados solicitados. Em seguida, aperte em “Ir para o curso” e comece os estudos!
Como se inscrever de graça no curso online de doces nordestinos
Para quem não conhecia a plataforma ou não é inscrito, basta acessar o tópico anterior e verificar o passo a passo. Já para quem já tem cadastro, precisa apenas entrar no site do SENAI Play, inserir e-mail e senha e pronto!
Agora que você está dentro da plataforma, faça isto para iniciar o curso de doces do Nordeste:
- Aperte em “Ir para o curso”;
- Selecione a seta apontada para baixo pelo módulo que deseja iniciar;
- Clique no ícone de “Play” e inicie as aulas!
DICA EXTRA: não é necessário seguir uma ordem, mas o Manual da Web recomenda isso para que os assuntos tenham um progresso gradativo para o aluno!
Tem certificado? Descubra como garantir o seu
O curso online sobre doces do Nordeste disponível pela SENAI Play tem, sim, certificado. Ele é emitido de forma remota, pela própria plataforma, após avaliação final. Para baixar, é necessário que o aluno:
- Tenha aprovação mínima de 70%;
- Realize a compra da avaliação final. Pode ser feita por cartão de crédito, boleto ou PIX.
Por fim, após cumprir essas exigências, o aluno recebe um e-mail com o link que irá direcioná-lo(a) para a tela do badge do curso, na qual poderá baixar seu certificado.
Qual a duração do curso e como estudar no seu tempo
Um dos maiores benefícios de fazer um curso online é que você pode encaixar os estudos na sua rotina.
E isso fica mais fácil com as aulas de culinária de doces do Nordeste disponibilizadas pelo SENAI, que conta com apenas 19 horas de carga horária.
O conteúdo é dividido em videoaulas curtas e explicações objetivas. Além disso, você pode pausar, voltar e assistir quantas vezes quiser!
Isso significa que, mesmo com uma rotina corrida, dá para assistir a um módulo por dia, no fim de semana ou quando tiver um tempinho livre.
DICA EXTRA: para aproveitar ao máximo, vale organizar pequenos blocos de estudo ao longo da semana, por exemplo, assistindo uma ou duas aulas por dia.
Por que aprender a fazer doces nordestinos valoriza a cultura local
A verdade é que aprender a fazer doces do Nordeste vai muito além do sabor. É uma forma de conexão profunda com a cultura, história e tradições de uma região.
Assim, é como se cada receita trouxesse um pedaço da identidade dessa região rica em costumes e sabores únicos. E os motivos para aprender receitas desse pedaço tão rico do Brasil são diversos. Confira:
- Preservar tradições e histórias;
- Valorizar ingredientes regionais;
- Fortalecer o patrimônio cultural;
- Incentivar a economia local.
Hora de colocar em prática!
Agora que você já tem todas as informações sobre o curso do SENAI de doces do Nordeste, chegou a hora de pôr as mãos na massa!
Continue acompanhando o Manual da Web para mais conteúdos que conectam você à cultura de todo o país.
