Pensando no Dia dos Namorados, são poucas as coisas que superam um bom jantar romântico simples no aconchego de casa, não é mesmo? E nem precisa ser à luz de velas! Com as receitas e o preparo certos, a noite a dois pode se tornar inesquecível.
Por isso, neste guia, exclusivo do Manual da Web, vamos te mostrar dicas e três receitas para fazer um jantar romântico simples e memorável, desde o preparo do ambiente até a escolha das bebidas, tudo dentro do seu orçamento. Vamos conferir?!
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Como fazer um jantar romântico simples?
Para começo de conversa e para evitar erros, é necessário que você saiba os gostos da pessoa para quem você vai preparar o jantar romântico.
Por exemplo, é importante pensar no que a pessoa gosta de comer, as sobremesas que aprecia ou se tem alguma intolerância ou alergia.
Além disso, faça a preparação do jantar a dois levando em conta o espaço que você tem à disposição, os equipamentos para o preparo e o que pode comprar para a refeição.
Após pensar nisso, é a hora do mais importante, que é preparar tudo para desfrutar a noite incrível com a sua companhia favorita.
Inclusive, o aplicativo Receitas Fáceis e Simples pode ser bem útil para você que vai cozinhar, com centenas de opções, incluindo os preparos mais saudáveis.
O aplicativo está disponível gratuitamente para download na Play Store, onde poderá ter acesso a receitas em diversas categorias.
Baseado em sugestões do aplicativo, pensamos em um “menu”, com algumas opções de receitas saborosas para o seu jantar romântico. Confira!
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O que fazer para jantar leve e gostoso?
Um prato principal saboroso que agrada o pedalar dos dois, acompanhamentos que combinam e bebidas que harmonizam com o prato, esse é o segredo.
Além disso, é importante ser algo leve, evitando que você e seu amor fiquem empanturrados, para conseguirem aproveitar toda a noite.
Então, como mencionamos acima, utilizamos o aplicativo Receitas Fáceis e Simples para mapear três opções de cardápios para o jantar de Dia dos Namorados.
O aplicativo é 100% grátis e nele você encontra diversos tipos de receitas para fazer em casa, com passo a passo e explicações em texto e vídeo.
Confira a seguir as nossas sugestões de jantar romântico bom, bonito e fácil de preparar!
Salmão ao molho de maracujá
Os peixes são uma ótima pedida para um jantar especial, pois é algo que não costumamos comer com frequência no dia a dia.
E, a receita de salmão ao molho de maracujá, embora tenha um nome sofisticado, saiba que é bem simples de preparar.
Em média, serão necessários 40 minutos para preparar o prato e gastará em torno de R$ 130,00.
Veja abaixo tudo que precisa!
Ingredientes:
- 800 gramas de Salmão;
- 2 maracujás;
- Manteiga (2 colheres de sopa);
- Um limão siciliano;
- Meia xícara de salsinha picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
- Corte o maracujá ao meio, coloque a polpa no liquidificador, bata por 30 segundos, passe o líquido por uma peneira e guarde o suco;
- Pegue uma frigideira, leve ao fogo médio e derreta a manteiga;
- Acrescente a salsa, o suco de maracujá, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe ferver por cinco minutos;
- Pegue outra frigideira, aqueça ela com um pouco de azeite e deixe esquentar bem;
- Leve o salmão à frigideira e frite o peixe por 4 minutos de cada um dos lados;
- Retire o salmão da frigideira, coloque nos pratos em que irá servir e salpique o molho quente por cima.
Possíveis acompanhamentos para o salmão:
- Arroz branco, arroz com amêndoas ou arroz à grega;
- Batata sauté, batata rústica ou batatas chips;
- Salada fresca de sua preferência.
Medalhão de alcatra
Para quem ama carne vermelha, um medalhão de alcatra tem o seu valor, sendo o ingrediente que vai roubar a atenção no jantar.
Essa receita é bem fácil de realizar, mesmo que você nunca tenha cozinhado esse tipo de carne, até porque no app tem todas as instruções necessárias.
Na prática, é estimado que o tempo de preparo seja de 30 minutos, podendo gastar em torno de R$ 90,00 para duas pessoas. Confira a seguir tudo o que precisa!
Ingredientes:
- 4 medalhões de alcatra (500 gramas);
- 150 gramas de bacon em fatias;
- Manteiga (duas colheres de sopa);
- 1 cebola de tamanho pequeno em fatias;
- Meia xícara (de chá) de vinho branco;
- Um tablete de caldo de carne;
- Molho shoyu;
- Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada.
Modo de preparo:
- Use as especiarias e sal para temperar medalhões de alcatra, deixando em repouso durante 30 minutos;
- Enrole o bacon em cada medalhão, prendendo com palitos;
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e leve os medalhões para dourar os medalhões, até chegarem ao ponto desejado, depois coloque-os para descansar;
- Na mesma panela em que fez os medalhões, refogue a cebola, acrescente o vinho branco, o caldo de carne, e duas colheres de shoyu;
- Aguarde o tempo de cozimento, sempre mexendo, até engrossar;
- Pronto, leve os medalhões a uma travessa e regue com o molho.
Possíveis acompanhamentos para o salmão:
- Batata rústica, batata sauté ou batata frita;
- Vinagrete e a farofa de sua preferência;
- Arroz da sua preferência;
- Salada fresca de sua preferência.
Espaguete ao pesto
Nada mais romântico que a massa, não é mesmo? Esse preparo tradicional da Itália é uma das preferências no paladar dos brasileiros.
E, por que não se arriscar em fazer uma massa com molho diferente para este jantar do Dia dos Namorados?
A receita é bem simples, pode confiar. Leve em torno de 30 minutos para preparar, com um custo aproximado de R$ 50,00.
Ingredientes
- 500 gramas de espaguete;
- 3 dentes de alho picados;
- Uma xícara (de chá) de nozes picadas;
- Uma xícara (de chá) de Manjericão fresco;
- 150 gramas de queijo parmesão ralado;
- Sal, pimenta-do-reino e azeite.
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão até ficar só dente ou da forma que você mais gosta;
- Escorra o macarrão, regue com azeite e reserve;
- Enquanto isso, para o molho, coloque o alho e as nozes no liquidificador ou processador e triture rapidamente, adicionando o azeite aos poucos batendo;
- Então, acrescente o manjericão, o parmesão ralado, tempere com sal, pimenta e bata rapidamente para misturar tudo e finalizar o molho pesto;
- Misture o macarrão cozido com o molho e transfira para um prato;
- Sirva com mais queijo ralado por cima e decore com folhas de manjericão.
Opções de bebidas para o jantar
- Vinho;
- Drinks de sua preferência;
- Sucos;
- Refrigerante.
O que não pode faltar em um jantar romântico?
Se você deseja ir além de uma refeição saborosa, saiba que pode dar uns toques a mais para tornar seu jantar a dois ainda mais especial.
Pode ser interessante pensar na decoração do ambiente, colocando uma toalha especial à mesa, comprar flores, acender umas velas, abrir um vinho, enfim.
Inclusive, temos um post especial somente com dicas para preparar um jantar romântico nos mínimos detalhes. Para conferir, é só acessar este link!
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Agora é só escolher o menu e aproveitar seu jantar romântico simples e especial!
Viu como pode ser fácil fazer um jantar romântico incrível em casa e sem gastar muito! E o melhor, você nem precisa ter grandes habilidades culinárias.Gostou das dicas e receitas? Para ter acesso a outras receitas incríveis e deliciosas para fazer em casa, basta conferir de graça no app Receitas Fáceis e Simples!
