Se tem uma coisa que todo mundo ama é um bolo, não é mesmo? E se for um bolo de microondas, a praticidade se torna irresistível, uma opção deliciosa rápida e fácil de preparar.
Por isso, neste guia exclusivo da Manual da Web vamos responder às principais perguntas sobre a receita de bolo de micro-ondas e te guiar pelo passo a passo dessa preparação dessa maravilha, feita de forma simples e com poucos ingredientes. Vamos conferir?!
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Qual a forma de bolo para microondas?
O bolo de micro-ondas é uma ótima opção para quem quer preparar uma sobremesa rápida e fácil. Ele é feito com ingredientes simples e não requer muito tempo ou esforço.
Contudo, uma das maiores dúvidas de quem vai experimentar fazer receitas no micro-ondas é sobre o tipo de recipiente que pode ou não ser usado.
Bom, ao contrário do que muitos pensam, não se deve utilizar uma forma de bolo tradicional para preparar o bolo no forno microondas.
Via regra geral, a indicação é usar uma forma própria para micro-ondas. Essas formas são feitas de materiais resistentes ao calor e permitem que a massa do bolo cozinhe uniformemente.
Outra opção muito prática e funcional é usar uma forma de silicone. As formas de silicone são flexíveis e fáceis de desenformar.
Caso opte por uma receita em menor quantidade, pode utilizar também uma caneca, que é a opção perfeita para porções individuais.
Que tipo de caneca pode ir no microondas?
Nem todas as canecas são seguras para uso no micro-ondas. As que podem ir, possuem o símbolo do micro-ondas impresso na embalagem ou na própria caneca.
Mas, em geral, opte por canecas de cerâmica ou vidro, pois são materiais que suportam bem o calor do forno micro-ondas.
Evite canecas de plástico, pois essas podem liberar substâncias nocivas quando expostas ao calor, além de estarem mais propensas a acidentes.
O passo a passo para um bolo de microondas perfeito
Agora que você já sabe o tipo de material que pode ser levado ao forno micro-ondas, vamos ao mais importante deste guia, que é preparar uma receita irresistível.
Abaixo mostraremos dicas e passos para garantir um bolo no micro-ondas perfeito, ou seja, aquele em que a massa fica cozida, mas sem ressecar. Confira!
Ingredientes simples, sabor incrível
O primeiro passo para o seu bolo perfeito no forno micro-ondas é a separação dos ingredientes mencionados na receita.
Ingredientes como farinha, açúcar, ovo, leite, óleo e fermento em pó, geralmente, estão presentes na maioria das receitas.
Após separar tudo o que você precisa e nas quantidades certas, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
Para conhecer as melhores receitas para fazer em casa, recomendamos instalar o aplicativo “Como fazer bolo no microondas”, disponível para download na Play Store.
Esse aplicativo é gratuito e nele você encontrará dezenas de receitas de bolos para fazer exclusivamente no micro-ondas.
São receitas de bolos em forma e até em caneca, com os mais variados ingredientes e sabores, onde você pode preparar em poucos minutos.
Escolha o sabor que mais combina com você
Uma das maravilhas do bolo preparado no forno microondas é a versatilidade nos sabores, tendo opções para todos os gostos.
Dá para fazer receitas sem glúten, com frutas, com calda, com ingredientes fit, integralmente de chocolate, enfim.
Por isso, o segundo passo para uma receita maravilhosa é escolher os sabores que você mais aprecia. E vale experimentar, ou seja, dá para adicionar essência de baunilha à massa, colocar pedaços de chocolate para dar um toque especial à sua receita, acrescentar frutas ou nozes e muito mais.
Tempo de micro-ondas: não exagere!
Outro segredo pouco explorado no bolo de micro-ondas perfeito é o tempo de preparo nesse tipo de forno.
Deixar seu bolo pouco tempo pode acabar não cozinhando a massa de forma uniforme ou deixar tempo demais pode levar ao ressecamento da massa.
A dica é despejar a massa na caneca ou recipiente escolhido, levar ao micro-ondas com tempo conforme descrito na receita, mas ficar atento.
Na maioria dos casos, de 2 a 5 minutos é tempo suficiente para o cozimento, sem correr o risco de deixar a massa seca.
Mas, claro que esse tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho, do tamanho do bolo, do tipo de massa que a receita leva, enfim.
Então, recomendamos colocar metade do tempo indicado na receita e depois ir analisando de 1 em 1 minuto, para garantir o ponto ideal.
Inclusive, o teste do palito é válido aqui também. Para verificar se o bolo está pronto, espete um palito de dente no centro. Se sair limpo, pode tirá-lo do aparelho.
Pronto, mas com estilo!
Por fim, mas não menos importante, é preciso estar preparado(a) para a retirada do bolo da forma, para que o mesmo não se despedace ou grude no recipiente.
Assim como não é recomendado desenformar um bolo da forma quando assado no forno convencional, o mesmo vale para o forno micro-ondas.
Você deve retirar o bolo do micro-ondas e aguardar alguns instantes para esfriar um pouco e assim desenformá-lo.
Se quiser dar um toque final, adicione coberturas como calda de chocolate, creme de avelã ou frutas. Deixe a sua imaginação e paladar lhe guiar!
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Vamos preparar um maravilhoso bolo de microondas?
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Agora que desvendamos os segredos do bolo de microondas, você está pronto(a) para se aventurar na cozinha e surpreender a si mesmo e aos outros com essa delícia rápida e prática.
É só escolher sua forma, separar os ingredientes e fazer do seu momento na cozinha uma experiência ainda mais saborosa.
Portanto, com essas dicas não tem como ter erro! Você vai aprender a fazer um bolo no forno micro-ondas delicioso e fácil de preparar. Bom apetite!