Que as balas Fini são deliciosas, isso já sabemos O sabor e aroma são inconfundíveis e nostálgicos. Pegando essa onda, em maio de 2023, a Cimed lançou a linha de hidratantes labiais Carmed Fini.
Com tamanho sucesso e tantas versões da Fini, será que é possível uma versão mais saudável? Conheça receita de bala Fini caseira no Tudo Gostoso, para você fazer e desfrutar deste sabor tão característico com poucos ingredientes. Confira!
4.3/5
Aplicativo para fazer bala Fini caseira
Para encontrar as mais variadas receitas de bala Fini caseira, acesse o aplicativo Tudo Gostoso, disponível para Android e iOS.
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Quais são os ingredientes da bala Fini?
Os ingredientes para fazer bala Fini caseira são:
- 1 envelope (20 g) de gelatina em pó do sabor de sua preferência;
- 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor e incolor;
- 150 ml de água.
Modo de preparo
- Em um recipiente de plástico, junte as duas gelatinas e misture com a água em temperatura ambiente;
- Misture bem para ficar homogêneo;
- Deixe o preparo descansar por 10 minutos;
- Leve o micro-ondas por 20 segundos. Se for no banho-maria, mexa até dissolver;
- Coloque o conteúdo em forminhas;
- Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos;
- Desenforme e armazena as bala de gelatina Fini em potes bem vedados na geladeira.
Como é feito as balinhas Fini?
As balinhas Fini, alegria da criançada e muitos adultos como eu (a de dentadura é deliciosa), são feitas de uma massa constituída por:
- Açúcar;
- Gelatina;
- Glucose;
- Farinha de amigo;
- Corante;
- Aroma.
Já os recheios, são uma massa que contêm açúcar, gelatina e glucose.
Tem leite na bala Fini?
A bala Fini com recheio de Marshmallow contém leite. Fique atento à composição no verso da embalagem, confira os ingredientes.
Para quem tem alergia ou intolerância à lactose, conheça o leite condensado zero lactose para consumir esse delicioso doce sem preocupações.
Dá para fazer bala Fini caseira?
Sim, é possível fazer bala Fini caseira. Existem diversas opções e até mesmo as mais fits para saciar aquela vontade de comer bala de goma caseira. Confira:
- 2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem sabor e na cor vermelha;
- 1 xícara (chá) de suco de laranja sem açúcar.
Modo de preparo
- Misture os 2 ingredientes e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Se for no banho-maria, dissolva bem a gelatina;
- Deixe esfriar e leve ao congelador por 15 minutos;
- Desinforme e coloque em potes bem vedados. Para melhor conservação, mantenha na geladeira.
Como fazer fini caseiro de rolo?
Para fazer bala fini caseira em formato de rolo, confira os ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes
- 300 g de morangos frescos;
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sabor morango;
- 50 ml de água;
- 2 envelopes (24g) de gelatina em pó sem sabor e incolor já dissolvida em um pouco de água conforme preparo da embalagem;
- 1 colher (sopa) de glucose de milho;
- Papel manteiga;
- Óleo;
- Açúcar refinado para passar os doces.
Modo de preparo
- Coloque os morangos com a água e bata no liquidificador;
- Transfira a mistura em uma panela pequena e acrescente a glucose de milho e gelatina em pó sabor morango;
- Ligue em fogo alto e mexa por 7 minutos;
- Deixe ferver e desligue o fogo;
- Adicione a gelatina em pó sem sabor já dissolvida;
- Deixe a mistura descansar;
- Forre uma assadeira retangular com papel manteiga e unte com o óleo;
- Coloque a mistura da panela na assadeira;
- Espalhe bem para ficar nivelada;
- Leve para a geladeira por 10 minutos;
- Retire e deixe em temperatura ambiente até endurecer;
- Corte em fitas no comprimento da assadeira;
- Coloque açúcar refinado por cima e espalhe;
- Comece a enrolar as fitas e depois polvilhe no açúcar.
- Conserve em potes hermeticamente fechados.
Como fazer balinha fini caseira?
Para fazer a bala de gelatina caseira Fini, misture gelatina em pó sem sabor com o suco da fruta de sua preferência.
É uma versão prática e saudável para quem está de dieta ou oferecer às crianças. A bala Fini feita em casa não contém conservantes e adoçantes.
4.3/5
Conclusão
Como fazer bala Fini caseira é simples, prática e saudável para saciar aquela vontade de um doce saboroso. Confira as diversas versões da receita no app Tudo Gostoso.
Para mais dicas de saúde e bem-estar, visite o site Manual da Web, a sua fonte de informação diária e acessível para ficar por dentro das tendências do mundo digital.
