Já está tocando Mariah Carey na internet e o Roberto Carlos já está ensaiando para o especial de fim de ano. Sabe o que isso significa? Que está na hora de procurar receitas para o Natal e servir aquela comida deliciosa para a família, amigos e convidados!
Se você tem ou não dons culinários, a gente do Manual da Web não tem como saber, mas eu, particularmente sou da teoria que se houver uma boa instrução e cuidado na hora de preparar o alimento, o sucesso está garantido. Por isso, hoje vamos te indicar um app recheado de receitas para o Natal, aí você faz sua parte e brilha!
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Onde encontrar receitas para o Natal?
Você pode apelar para o antigo caderninho de família que alguém guarda a sete chaves, mas, eu preciso ser sincera com você: as receitas antigas são difíceis de seguir.
Uma vez fomos tentar fazer uma cuca aqui em casa e as medidas eram algo como: um fundo de pires, dois pratos de farinha e essas referências.
Então, se você é mais concreto e precisa de gramas, xícaras e medidas exatas, vamos indicar o app Tudo Gostoso, que está disponível para celulares Android e iOS.
O mais interessante do app é que ele conta com a colaboração de outros internautas para o acervo de receitas. Então a plataforma é sempre repleta de coisas novas e diversas.
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O que tem num jantar de Natal?
A ceia de Natal pode mudar muito de uma região para outra, onde moro, por exemplo, algumas pessoas podem assar carne na churrasqueira.
Já outras não abrem mão de assar uma ave natalina no forno. Aí pode ser ou peru, ou um Chester ou qualquer outro nome que você chame a ave.
Para acompanhamentos, são servidos salada de maionese, farofa, arroz à grega, salada de folhas, mas o cardápio é seu e você pode ser livre para montar como quiser!
O que não pode faltar em uma ceia de Natal?
Sendo bem prática: comida! Mas, algumas são bem tradicionais nesta época, veja quais são as favoritas na mesa dos brasileiros:
Ave Natalina
Comercialmente ela leva muitos nomes, mas ela aqui em casa é chamada de Chester. É uma carne mais gorda que a do frango comum e com mais peito.
Consideravelmente maior, a ave é vendida congelada e temperada. Leva em torno de 4 horas para ser assada no forno a gás.
Arroz e suas variações
Aqui a turma defende arroz com passas e arroz sem passas. Eu gosto mesmo é da versão com brócolis!
Mas, Natal é tempo de harmonia, então não vamos brigar pela forma que o arroz está servido, hein!
Farofa
Quem não gosta de farofa não serve para ser meu amigo. Este alimento merece todo o destaque da mesa.
Acompanha os alimentos sem roubar a cena e ainda traz uma crocância que complementa qualquer ceia natalina.
Salada de maionese e salpicão
Salada de maionese combina com almoço de domingo e Natal, assim como uma boa travessa de salpicão!
Na minha cabeça estes dois e a macarronese são da mesma família e combinam demais com festividades.
Frutas natalinas
Nectarina, pêssego, tâmara e outras frutas (inclusive nas versões secas e passas) que só aparecem na casa das pessoas na época de Natal.
Quando eu era criança a minha mãe sempre preparava uma travessa com essas frutas e elas sempre perdiam lugar para o próximo item da lista.
Chocotone e Panetone
Quem consome um não gosta do outro, mas eles estão aqui no mesmo lugar para que eu consiga organizar esta mesa deliciosa de Natal.
Afinal, nada mais natalino que essa duplinha!
Rabanada
Encerrei com a comida que tem a cara do Natal brasileiro. Se Papai Noel fosse nascido aqui, com toda certeza a gente daria Rabanada ao invés de biscoitos para ele.
Superior a todos os quitutes sazonais, a rabanada tem o coração desta redatora.
Quais as comidas indicadas para o Natal?
O aplicativo tem uma sessão especial com receitas para o Natal! Que tal dar uma passadinha neste link e conferir o que tem de sugestão?
Assim você encontra o que deseja e já se planeja para a ceia da sua família?
4.5/5
Quais são os pratos para ceia de Natal?
Nem todo mundo é adepto a certos tipos de comida, então antes que você saia por aí anotando recomendações de deliciosas receitas para o Natal, não é melhor perguntar aos convidados o que eles gostam?
Cada família tem sua singularidade e, sinceramente, é isso que deixa o Natal único! Então, os pratos mais indicados são aqueles que você faz com amor, carinho e dedicação!
Se você precisar de uma receitinha, pode contar com o app que te indicamos! E no mais, desejamos um Feliz e saboroso Natal para você!
