Para quem já passou do ponto e acabou com um ovo borrachudo ou, pior, com a gema cinza e sem sabor, saiba que não está sozinho. Acertar o tempo adequado no preparo desse alimento pode ser mais complicado do que parece, principalmente se você for iniciante na culinária. É por isso que um aplicativo que calcula quantos minutos para cozinhar um ovo é muito útil.
Pois é, com os avanços tecnológicos e a praticidade que o mundo digital trouxe para a população, já existem plataformas que te ajudam a cozinhar! Incrível, né? Pensando na praticidade que isso vai trazer aos leitores, o Manual da Web preparou este artigo contendo tudo o que você precisa saber para nunca mais estragar os ovos na hora de cozinhar.
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Descubra quantos minutos para cozinhar um ovo com este app
Acertar o ponto do ovo pode ser mais complicado do que parece. Um minuto a mais, e a gema já endurece; um a menos, e a clara continua crua.
Portanto, o aplicativo “Temporizador para ovos”, disponível para Android, chegou para facilitar sua vida na cozinha.
Com ele, o usuário pode calcular exatamente quantos minutos são necessários para atingir o ponto perfeito.
E, para isso, o aplicativo permite que você detalhe as características do alimento e como pretende finalizá-lo.
Portanto, o aplicativo é simples, rápido e prático. Agora, para quem quiser mais detalhes de como utilizá-lo e integrá-lo na sua rotina, precisa conferir o próximo tópico!
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O app é gratuito ou pago? Veja como baixar e usar
A plataforma é totalmente gratuita. Para instalar no seu celular, basta acessar a loja de aplicativos e digitar na ferramenta de busca o nome “temporizador para ovos”.
Além disso, conta com um tutorial de como cozinhar o alimento dentro do aplicativo.
Para acessar essa informação, basta seguir este caminho: acesse a plataforma > clique no ícone de “i” localizado no canto superior direito > leia as instruções.
Agora que você já sabe como baixar e onde encontrar as orientações, veja a seguir como usar o aplicativo para acertar o ponto perfeito do ovo.
Como usar o aplicativo para acertar o ponto perfeito do ovo
O aplicativo é bastante simples de ser utilizado. Assim que acessar a tela inicial dele, você já pode configurar as opções para escolher o tipo de cozimento.
Logo, o usuário pode selecionar:
- O tipo de ovo (frango ou codorna);
- O tamanho do ovo (pequeno, médio, grande e extra grande);
- Se está gelado ou não;
- Como deseja que seja cozido: muito cozido, médio ou macio no centro.
Com base nessas informações, o aplicativo calcula automaticamente o tempo exato de cozimento. Portanto, basta colocar o ovo na água fervente, iniciar o cronômetro da plataforma e aguardar o alarme.
Escolha o ponto do seu ovo: mole, médio ou duro
A verdade é que quando se trata de cozinhar, o ponto da gema faz toda a diferença no sabor e textura. Logo, saber quantos minutos para cozinhar um ovo até ele ficar no gosto desejado é essencial!
Inclusive, o aplicativo indicado neste artigo ainda facilita essa escolha, pois oferece três opções: ovo mole, médio ou duro. Para saber qual a melhor opção para você, saiba mais sobre cada uma delas:
Ovo mole
A clara está quase completamente cozida, mas a gema permanece cremosa e fluida.
Esse ponto é ideal para quem aprecia uma textura mais suave e delicada, sendo uma boa opção para mergulhar nas torradas ou adicionar em saladas.
Ovo médio
Aqui, a gema está parcialmente firme, mantendo um centro levemente cremoso. Essa é uma ótima opção para quem quer um equilíbrio entre textura e sabor.
Além disso, é mais fácil de digerir. Esse ponto também é versátil para diversas receitas, como sanduíches e pratos quentes.
Ovo duro
A gema fica totalmente cozida e firme, ideal para quem prefere uma textura mais consistente. O ovo duro é fácil de transportar, pode ser usado em saladas, patês e pratos variados.
Inclusive, reduz quase completamente o risco de bactérias, além de garantir uma boa fonte de proteína e minerais, como ferro e selênio.
Funciona para outros tipos de cozimento?
Além de informar quantos minutos para cozinhar um ovo faltam, o aplicativo permite duas opções de alimento: ovos de galinha e codorna. Alterando essa informação, o tempo ideal é ajustado automaticamente.
Além disso, o usuário ainda pode definir o ponto da gema, sendo as opções disponíveis: mole, pouco mole ou dura. Assim, garante que o alimento fique exatamente como o esperado.
Porém, para tipos de preparo diferentes do tradicional, como Air Fryer, vapor ou pochê, esta funcionalidade ainda não está disponível.
Dicas para cozinhar ovos sem errar no tempo
Mesmo com a ajuda do aplicativo para saber quantos minutos para cozinhar um ovo são necessários, algumas dicas simples podem fazer toda a diferença no resultado.
Pensando nisso, o Manual da Web separou alguns truques para garantir que o ovo fique no ponto ideal. Confira:
- Ajuste o tempo conforme a temperatura inicial do ovo: se o ovo está gelado, direto da geladeira, ele pode levar um pouco mais de tempo para cozinhar. Agora, se estiver em temperatura ambiente, isso muda.
- Coloque o ovo com cuidado na água quente: isso evita rachaduras e ajuda a manter a integridade da casca. Portanto, use uma colher para colocá-lo na panela com cuidado.
- Mantenha a água em fervura leve: evite fervura muito forte, pois isso pode fazer com que o ovo se movimente demais e rache.
- Resfrie o ovo logo após o cozimento: colocá-lo em água fria interrompe o cozimento imediatamente, ajudando a manter o ponto exato da gema e facilitando a remoção da casca.
4.6/5
Comece a acertar sempre!
Com o aplicativo adequado e dicas simples, saber quantos minutos para cozinhar um ovo faltam deixa de ser algo intuitivo e passa a ser uma tarefa fácil e precisa.
Portanto, o Manual da Web recomenda esta plataforma e sugere que siga as orientações compartilhadas neste artigo para quem busca praticidade no dia a dia!
