Vender salgados é uma das formas mais populares de ganhar um dinheiro extra. Isso acontece devido à alta demanda por esse alimento e à possibilidade de um investimento inicial mais baixo. Porém, também é necessário se destacar nesse mercado para garantir a fidelidade dos seus clientes. Variar nas receitas de salgados é uma ótima alternativa.
A internet disponibiliza muita informação sobre qualquer tema. Porém, com tantos conteúdos disponíveis, pode ser difícil distinguir quais valem realmente a pena e acrescentam ao aprendizado. Para facilitar, o Manual da Web reuniu um aplicativo muito prático, incluindo receitas de salgados e informações sobre como vender e divulgar seu trabalho. Continue lendo!
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Por que investir em receitas de salgados para ganhar uma renda extra?
Afinal, com tantas opções de renda extra com comida, por que investir em salgados?
O fato é que esse tipo de alimento vem ganhando cada vez mais destaque no cardápio dos brasileiros, devido à praticidade, fácil acesso e baixo custo de investimento.
Além disso, conta com uma variedade de opções na hora da venda, o que ajuda a alcançar diferentes nichos. Podemos citar como exemplo padarias, buffets, bares, festas, lanchonetes e restaurantes.
Também tem a opção de venda em diversos formatos, como delivery, por encomenda ou em instituições como escolas e locais de trabalho.
Inclusive, tanto os equipamentos quanto os ingredientes são de fácil acesso em praticamente qualquer supermercado.
- 3 aplicativos de receitas com poucos ingredientes com o que tem em casa
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Como um app de receitas pode ajudar no seu negócio?
Um aplicativo de receitas de salgados vai muito além de ensinar o passo a passo das receitas do salgado.
Na verdade, é uma verdadeira ferramenta para quem está iniciando ou busca uma forma mais prática de ter as receitas na palma da mão sem precisar procurar cada uma em uma página diferente na internet.
Dessa forma, com o aplicativo certo, você otimiza seu tempo de aprendizado. E sabemos que tempo é dinheiro, não é mesmo?
Você conta com receitas testadas, vídeos tutoriais, lista de ingredientes e tempo de preparo e rendimento, facilitando o planejamento da produção e evitando desperdícios.
Ou seja, resumindo as vantagens de um aplicativo de receitas de salgados para o seu negócio:
- Menos tempo procurando receitas na internet;
- Mais tempo para se dedicar à produção;
- Menos desperdícios.
Melhores aplicativos para encontrar receitas de salgados lucrativos
Para quem está muito focado em lucrar com a venda do alimento, escolher o aplicativo certo para as receitas de salgados é de extrema importância.
Entre as opções disponíveis, o Manual da Web recomenda que teste a plataforma “Receitas de Salgados”.
Disponível para Android, o app Receitas de Salgados se destaca por sua variedade de opções e facilidade de uso. Além disso, é ideal tanto para iniciantes quanto para profissionais.
O catálogo conta com:
- Acarajé;
- Bolinha de queijo;
- Bolinho de abobrinha, arroz, bacalhau e batata;
- Coxinha de frango, cremosa, sem glúten e vegana;
- Croquete de batata com carne moída;
- Empada de queijo, calabresa e frango;
- Esfihas de carne e frango.
E não para por aí! São tantas possibilidades de receitas que, para conferir todas, recomendamos que instale o aplicativo e explore suas opções!
Dica extra: quando se interessar por alguma receita e quiser salvá-la para ver depois, clique no ícone do coração localizado no lado direito da tela.
Em seguida, para acessar, basta clicar no mesmo ícone disponibilizado no canto superior direito!
Receitas fáceis e rentáveis para iniciantes
Para quem está iniciando nesse mundo da cozinha e quer evitar gastos desnecessários, iniciar pelo básico é o indicado.
Logo, comece investindo tempo e dedicação em receitas de salgados mais populares para depois testar possibilidades mais ousadas.
O aplicativo Receitas de Salgados é um grande aliado, pois contém os conteúdos essenciais para iniciantes e conta com um passo a passo explicado de forma bem simples.
Confira a lista de indicações do Manual da Web:
- Coxinha de frango: um dos salgados mais populares entre os clientes, tem preparo simples e oferece boa margem de lucro;
- Risoles de presunto e queijo: são rápidos de fazer e agradam a diversos paladares. O recheio de presunto e queijo é um dos mais econômicos;
- Bolinha de queijo: com poucos ingredientes e tempo de preparo curto, garante boa rentabilidade e pode ser vendida por unidade ou em combos;
- Enroladinho de salsicha: é fácil de montar e costuma agradar, principalmente às crianças e em festas.
Dicas para precificar e vender seus salgados com lucro
Vender qualquer produto, especialmente comida, exige mais do que cozinhar bem. Assim, aprender receitas de salgados é muito importante, mas não é o único fator a ser levado em consideração.
Portanto, é essencial saber precificar corretamente e planejar suas vendas. Confira algumas dicas para garantir mais rentabilidade ao seu negócio:
Calcule todos os custos envolvidos
Sempre anote o valor de cada ingrediente usado, incluindo gás, óleo e embalagens. Depois, divida o custo total pelo número de unidades produzidas para saber o custo por salgado.
Inclua nas anotações o tempo de preparo também. Assim, você terá uma base real para calcular o preço de venda, levando em consideração custo e tempo.
Ofereça combos e promoções
Realize promoções em épocas comemorativas, como Dia das Mães ou Ano-Novo. Além disso, venda porções ou combos.
Por exemplo, 10 salgados por 15 reais. Estratégias assim atraem mais clientes e aumentam o desempenho da venda.
Adicione uma margem de lucro
Calcule o valor de cada unidade de um produto ou serviço, obtido ao dividir o custo total pela quantidade de unidades.
Isso se chama custo unitário. Ele é fundamental para o cálculo do preço de venda e análise de rentabilidade.
Após ter tal informação, acrescente uma margem de lucro que cubra seus esforços e gere retorno.
Em geral, uma margem de 50% a 100% sobre o custo é aceitável no mercado de salgados. Por exemplo, se uma unidade custa R$ 1,00 para produzir, você pode vendê-la por R$ 1,50 a R$ 2,00.
Passo a passo para divulgar e vender seus salgados online
A internet não serve apenas para aprender receitas de salgados, mas também como forma de vendê-los.
Divulgar seu trabalho de forma online é uma ótima estratégia para atingir um público maior e criar uma base fiel de clientes. Confira como fazer isso agora:
Passo 1: crie perfis nas redes sociais
Hoje em dia, as redes sociais são ferramentas poderosas para divulgar seus produtos.
Quem não tem conta em pelo menos uma, não é mesmo? Por isso, crie perfis no Instagram e Facebook para se conectar diretamente com os clientes.
Passo 2: tire fotos de qualidade dos salgados
Fotos em alta qualidade são essenciais para despertar o interesse do cliente, especialmente se tratando de comida. Afinal, os brasileiros comem primeiro com os olhos.
Portanto, se preocupe com uma boa iluminação e invista em fotos que destacam a textura e a aparência dos seus salgados.
Além disso, faça vídeos rápidos mostrando o processo de produção para atrair mais engajamentos dos usuários curiosos.
Passo 3: tenha um cardápio simples
Exiba um link no seu perfil com uma lista objetiva dos tipos de salgados oferecidos, acompanhada do preço. Lembre-se de destacar os diferenciais, como ingredientes frescos ou combos promocionais.
Passo 4: ofereça mais de uma forma de pagamento
Invista em diferentes formas de pagamento, como PIX, transferência bancária ou até pagamento via aplicativos.
É importante assegurar que seus clientes recebam seus pedidos com eficiência, pois isso é o que garante a fidelidade dele.
Como organizar a produção e otimizar seu tempo
Agora que o Manual da Web já te mostrou como lucrar depois que aprender receitas de salgados e iniciar as vendas, é hora de saber como organizar a produção.
Com um bom planejamento, você consegue otimizar o tempo na cozinha. Confira as dicas a seguir:
- Tenha um cronograma: defina dias fixos para preparar massas, recheios e montar os salgados;
- Separe os ingredientes com antecedência: deixe todos os ingredientes separados e organizados, evitando pausas desnecessárias e acelerando o processo;
- Deixe os alimentos congelados: produza em maior quantidade e congele os salgados prontos. Isso facilita o atendimento de encomendas rápidas e evita a necessidade de fazer tudo no mesmo dia.
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Mão na massa!
Investir em aprender receitas de salgados pode ser o primeiro passo para conquistar sua independência financeira!
O Manual da Web acredita nas possibilidades oferecidas pelas tecnologias e no esforço humano. Por isso, coloque a mão na massa e transforme o esforço em renda extra!
