Se tem um sabor autêntico, característico e que agrada a todos os paladares é, sem dúvidas, a comida árabe. As combinações que unem sabor e aromas inconfundíveis trazem a origem e a tradição da gastronomia árabe aos lares brasileiros.
O cardápio da comida árabe reúne entradas, pratos quentes, saladas e pastas dos tradicionais kibe assado e esfiha de carne ao Shawarma, Warak eneb, Falafel, entre outros. Que tal aprender a fazer esses e outros pratos para surpreender seus convidados?
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Qual o melhor app para aprender a fazer comida árabe?
A melhor forma para aprender a fazer comida árabe é com o auxílio de ferramentas que trazem o passo a passo de como realizar o preparo, escolha de ingredientes e combinações de sabores.
Para isso, utilize o aplicativo Receitas de comida árabe, disponível para Android, e surpreenda-se com tutoriais e receitas fáceis de fazer em casa.
Recursos disponíveis no app
O aplicativo conta com recursos que facilitam a busca por receitas conforme ingredientes ou datas comemorativas. Além disso, traz inúmeras funcionalidades, como:
- Acesse o aplicativo offline;
- Faça receitas saudáveis;
- Confira as introduções de cada receita;
- Conheça a história da culinária árabe;
- Faça receitas com os ingredientes que você tem em casa;
- Crie seu próprio plano de refeições com comida árabe;
- Confira receitas para pessoas com restrição alimentar, como sem lactose, glúten, trigo ou amendoim;
- Salve e compartilhe as receitas favoritas;
- Encontre as receitas por diferentes níveis de dificuldade.
Passo a passo para encontrar receitas no aplicativo
Para encontrar as melhores receitas de comida árabe pelo aplicativo, confira o passo a passo a seguir:
Passo 1: abra o aplicativo
Abra o aplicativo Receitas de comida árabe, disponível para Android.
Passo 2: escolha a receita
Confira as categorias de receitas da culinária árabe. Clique na opção desejada.
- Comidas de Milho: curso grátis do SENAI sobre culinária nordestina
- Aplicativo com receitas de comida brasileira para Android
- Aplicativo de receita de comida para bebê com pratos fáceis, rápidos e nutritivos
Passo 3: confira a receita
Confira todas as informações da receita, como ingredientes e conversor de medidas.
Dica:
utilize o conversor métrico americano localizado logo abaixo do título da receita para calcular a quantidade certa de cada ingrediente que será necessário no preparo.
Categorias de receitas disponíveis
As categorias de receitas disponíveis no app de comida árabe são:
- Receitas com grão-de-bico;
- Sobremesas;
- Frutos do mar;
- Saladas;
- Assados;
- Barbecue;
- Pratos frios;
- Pratos quentes;
- Café da manhã;
- Níveis de dificuldade: fácil, médio e difícil;
- Sobremesas com nozes;
- Saladas com frango;
- Hummus;
- Carnes;
- Arroz especial;
- Frango recheado;
- Pato inteiro;
- Refeições árabes.
Dicas para preparar comida árabe em casa
Para quem deseja iniciar nos preparativos dessa culinária que soma cultura e aromas inconfundíveis, saiba que não precisa de muito para começar.
Com poucos ingredientes, e alguns até mesmo presentes nos lares brasileiros, é possível criar pratos marcantes da gastronomia árabe.
Confira três dicas para você começar hoje mesmo.
Dica 1: comece com básico👍
A comida árabe vai do simples ao mais sofisticado, do básico ao alto nível de dificuldade. Para quem está começando, aposte no básico para acertar em cheio.
As melhores opções simples e fáceis de fazer em casa são:
- Esfiha de carne ou queijo;
- Quibe frito;
- Quibe assado;
- Quibe de arroz e berinjela;
- Mjadra;
- Fatuche;
- Arroz com cuscuz marroquino;
- Falafel;
- Kafta.
Dica 2: utilize ingredientes prontos🫓
Antigamente, até seria difícil encontrar, por exemplo, pão sírio para vender e só era possível encontrar em comércios especializados em culinária árabe.
Mas a tradição árabe expandiu de tal forma que você encontra facilmente os ingredientes que compõem os principais pratos, como: pão sírio, grão-de-bico, tahine e lentilha.
Com esses ingredientes fáceis de encontrar e já semi-prontos, você poderá elaborar pratos típicos árabes com sucesso!
Dica 3: aposte no tempero🌶
Definitivamente, o que aguça todos os nossos sentidos ao degustar a comida árabe é o tempero marcante.
Os pratos são aromatizados com temperos e especiarias, como gergelim, tahine, pimenta síria, hortelã e canela.
Na hora de preparar um prato árabe, não poupe nos temperos que deixam o resultado único e conforme o desejado.
⏱ Um dos segredos de uma boa refeição árabe é o ponto da carne. Por isso, o tempo certo de cocção é fundamental durante o processo. Clique aqui e saiba sobre o preparo de carnes.
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Conclusão
A comida árabe conquista pela variedade de entradas, pratos salgados e doces, saladas e temperos de uma culinária rica em cultura e tradição.
Para mais dicas de aplicativos com receitas regionais e internacionais, navegue pelo site Manual da Web. Aqui, trazemos a informação de uma forma simples e descomplicada para torná-la acessível a todos.🤓
