A pandemia de COVID-19, em 2020, fez com que o isolamento social tornasse o hábito de cozinhar em terapia e um alívio para o difícil momento que vivíamos. Com isso, aumentou-se a busca por técnicas básicas na cozinha até a elaboração de pratos similares aos dos grandes restaurantes, e tudo foi possível graças aos apps de culinária para cozinhar.
Hoje, cozinhar tornou-se a arte para muitos, e você também pode se tornar um mestre da culinária em casa com a elaboração de pratos dignos do programa Master Chef. Para isso, conte com os apps de culinária para cozinhar. Fique conosco e saiba quais são eles.
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Quais são os melhores apps de culinária para cozinhar?📱
Os melhores apps de culinária para cozinhar são aqueles que trazem praticidade na hora de escolher as melhores receitas, com pratos diversificados e modo de preparo detalhado.
Hoje nossos destaques vão para os mais conhecidos pelos brasileiros, tanto para consulta de novos pratos quanto para técnicas diferenciadas para os tradicionais. São eles: Tasty Receitas, TudoGostoso e Cookpad.
Tasty Receitas
Você talvez já tenha visto algum dos vídeos da plataforma Tasty e ficou com água na boca. A plataforma traz pratos diferenciados para quem deseja inovar.
A plataforma original é americana, mas já há adaptações das receitas com medidas e orientações de preparo em português.
Características
- Gratuito com possibilidade de compras na ferramenta (valores a partir de R$ 19,90 por mês);
- Mais de 3.000 receitas;
- Vídeos explicativos e detalhados das receitas;
- Confira o passo a passo de cada receita;
- Receitas especiais para veganos, vegetarianos, low carb ou com restrição alimentar;
- Receba recomendações de pratos para fazer no dia a dia.
4.1/5
TudoGostoso
Quem já arriscou pratos do básico aos dignos de restaurantes 5 estrelas já navegou pelo Tudo Gostoso.
Com receitas práticas e informações detalhadas de método de preparo, o app se destaca para quem deseja embarcar no universo da gastronomia sem errar.
Uso e super recomendo: no TudoGostoso, você encontra as mais variadas receitas, além da avaliação de outros membros da plataforma sobre aquele prato.
Características
- Gratuito;
- Mais de 200.000 receitas testadas e aprovadas;
- Receitas regionais;
- Marque a sua receita favorita em “Favoritas”;
- Busque as receitas por ingredientes;
- Conheça os canais comemorativos, como receitas para Páscoa e ceia de Natal.
4.5/5
Cookpad
O Cookpad é um daqueles apps de culinária para cozinhar pratos com sabor caseiro de forma prática, rápida e com ingrediente que temos em casa.
Características
- Gratuito com possibilidade de acesso Premium (valores a partir de R$ 7,90);
- Sem anúncios publicitários;
- Salve e organize suas receitas favoritas em um só lugar;
- Utilize filtros para encontrar a receita que está procurando;
- Compartilhe as suas experiências na culinária;
- Participe de uma comunidade ativa com trocas de receitas.
4.7/5
Como organizar suas receitas favoritas com apps de culinária
Os apps de culinária para cozinhar permitem salvar as receitas favoritas para criar o seu próprio livro de receitas. Gostou de uma receita? Clique em “Adicionar a favoritas”.
É necessário criar uma conta gratuita nas plataformas para que esse recurso seja disponibilizado. Acesse o menu do seu perfil e selecione “Favoritos”.
Pronto! Suas receitas prediletas estarão em um compilado de sabor para encontrar rapidamente qualquer prato.
💡Uma ideia de organização é separar as receitas por categorias, como: carnes, massas, dia a dia, salgados e doces.
Dicas para quem está aprendendo a cozinhar
Se você está aprendendo ou tem interesse em começar a cozinhar, é importante ter em mãos ferramentas auxiliares nesse processo. Confira três dicas para inspirar:
Dica 1: comece pelo básico🥚
Começar pelo básico parece uma dica redundante, porém, inicie a arte de cozinhar com receitas fáceis e com ingredientes que você tem em casa.
Com os apps, busque a receita por ingredientes. Ficará mais fácil utilizar os básicos, como carnes, ovos, leite e manteiga.
Acredite, com poucos ingredientes, é possível criar pratos saborosos que vão surpreender a todos.
Dica 2: ouse nos temperos🌶️
Certamente os temperos são responsáveis pelo sabor e cor nos alimentos, trazendo uma explosão gustativa e visual para seus pratos.
Tenha sempre em mãos temperos como: orégano, salsa, colorau, pimenta-do-reino, alecrim, páprica, ervas finas e chimichurri.
Dica 3: saia do óbvio😉
Sei que comentei acima sobre começar pelo básico, mas una essa informação com o sair da caixinha. Você tem ovos em casa. Por que fazer omelete se você pode fazer muffin de omelete?
É exatamente isso: desenvolver a habilidade de combinar sabores, inovar com o que você já tem em casa e sair do óbvio.
Conclusão
Os apps de culinária para cozinhar facilitam a vida de quem deseja preparar receitas do dia a dia até as mais elaboradas, como um risoto de costelinha.
Tenha os ingredientes e modo de preparo detalhado para acompanhar pelo celular e inovar na gastronomia em casa.
Para mais dicas de ferramentas que tornam a culinária acessível e descomplicada, navegue pelo site Manual da Web.
A nossa intenção é trazer sugestões de apps para que o nosso leitor possa ser tudo aquilo que sempre sonhou e, por que não, se tornar um grande chef de cozinha?👩🍳👨🍳
