Se você, assim como eu, é um fã da culinária japonesa, já pensou em aprofundar os seus conhecimentos sobre esse vasto universo oriental? O Curso de Cozinha Japonesa do SENAC pode ser a resposta para esse questionamento.
Com conteúdo abrangente de entradas e pratos principais, quentes e frios, o curso do SENAC abre portas para um ambiente repleto de aromas e sabores únicos característicos da culinária oriental. O Manual da Web te ensina com se inscrever hoje mesmo neste curso e iniciar a sua caminhada na cozinha japonesa. Acompanhe!
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Como é o curso de Cozinha Japonesa do Senac?
O Curso de Cozinha Japonesa do SENAC é 100% online e gratuito para participantes do estado do Paraná.
Na programação consta conhecimentos básicos da culinária japonesa e os métodos de preparação de entradas e pratos mais populares na gastronomia oriental.
O período de inscrições é dos dias 06 de junho até 02 de julho 2024, por este link.
Material didático
Todo o material didático será disponibilizado no início do curso no Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA).
São materiais gravados com videoaulas e conteúdos complementares em PDF. O aluno participa de atividades práticas e de autocorreção.
Ao final do curso, é necessário ser aprovado na avaliação final para receber a certificação.
Como se matricular no Curso de Cozinha Japonesa do Senac?
Para se matricular no Curso de Cozinha Japonesa gratuito do SENAC, siga os passos a seguir:
Passo 1: acesse o site do SENAC
Neste link do site oficial do SENAC, você está na tela principal sobre o Curso de Cozinha Japonesa.
Passo 2: inscreva-se no curso
Clique em “Inscreva-se”.
Passo 3: faça o seu cadastro
Informe seus dados pessoais e e-mail.
Passo 4: confirme a inscrição
Confirme a inscrição por meio do e-mai cadastrado.l
Passo 5: acesse o conteúdo
O conteúdo e cronograma do curso será encaminhado pelo instrutor do curso no 1º dia de aula.
O prazo para o aluno concluir o curso é contabilizado a partir da data desse envio por e-mail encaminhado aos inscritos com as boas-vindas.
Passo 6: confira o material
Com o início do curso, o aluno assiste às videoaulas e acompanha com o conteúdo e material complementar.
Conte com o atendimento do tutor para auxiliar na programação e tirar as dúvidas.
O que se aprende no curso de Cozinha Japonesa?
No Curso de Cozinha Japonesa do SENAC, você aprenderá os conceitos básicos da culinária oriental, como preparação dos alimentos e técnicas de montagem.
O curso totaliza 20 horas, sendo realizado totalmente online e à distância. Faça o curso no seu tempo e onde estiver.
Conteúdo programático
- Harumaki;
- Hossomaki de pepino;
- Karê;
- Shari;
- Shiitake no batayaki;
- Sunomono e gari;
- Tempurá de legumes;
- Uramaki califórnia;
- Yakimeshi;
- Yakisoba.
Falando em Yakisoba, acesse o conteúdo exclusivo do Manual da Web sobre este prato saboroso e fácil de fazer. Apresentamos uma receita para você prepará-la hoje mesmo!
Qual o valor do curso de Sushiman?
O valor do curso de Sushiman no SENAC, com 36 horas de duração, está com o seguinte valor:
- Para quem já trabalha ou tem empresa própria no setor: R$ 1.131,00 ou 12 x R$ 94,25;
- Demais públicos: R$ 2.262,00 ou 12 x R$ 188,50.
Confira as unidades que disponibilizam este curso e qual a data prevista para início. Veja todas as informações aqui.
Quanto tempo dura um curso de Cozinha Japonesa?
O Curso de Cozinha Japonesa do SENAC tem duração de 20 horas. Para cursos mais avançados, existem opções presenciais:
Culinária Japonesa – Sushi e Sashimi
O curso presencial do SENAC é composto por carga horária de 24 horas no valor de 4 x R$ 224,75.
Com aulas práticas no laboratório de cozinha todo equipado, o aluno tem contato direto com técnicas e grandes mestres para um aprendizado imersivo.
Le Cordon Bleu
A tradicional escola francesa, com mais de 120 anos de história, disponibiliza cursos presenciais de culinária japonesa.
O próximo curso, previsto para o dia 08 de outubro, baseia-se no demonstrativo e prático. O aluno terá 6 horas de aulas com profissionais da alta gastronomia oriental.
As inscrições, até o momento, estão disponíveis apenas para o Rio de Janeiro. Acompanhe a programação no site oficial para mais informações. O valor do curso é de R$ 890,00.
Conclusão
O Curso de Cozinha Japonesa abre um leque para quem deseja se especializar na área ou para os admiradores dos sabores únicos da culinária asiática.
Com o curso gratuito do SENAC, aumentam-se as oportunidades de enriquecer seu currículo e enfrentar o mercado de trabalho muito mais preparado.
Visite o Manual da Web e conheça um conteúdo informativo com alternativas para ampliar seus horizontes.